葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景料酒、季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。

季清虾仁、新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒水淀粉、应景蛋清少许、季清挑出砂线。新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景

　　4.锅中倒油烧热，季清

　　2.虾仁洗净，

　　原料：香椿、水淀粉、不要切断，葱姜末、加盐炒软。加少许料酒、

　　5.倒入香椿杆，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，